Arome vegetale de iarbă proaspăt cosită și pământ reavăn. Gustul de fructe albe coapte și mere verzi este echilibrat de o aciditate naturală ridicată. Pe final, notele de citrice, de pelin și cicoare, punctează un vin echilibrat, cu multă prospețime.
Temperatura optimă de consum: 8-10°C
Caii de la Letea au fost abandonați, uitați și prigoniți dar sunt tot acolo, simbolul libertății. Ei sunt povestea eternă a Pământului Dobrogei.
Acest vin este un omagiu adus celor care își aleg singuri calea, chiar dacă asta înseamnă sacrificiu.